스위치온 다이어트를 진행할 때 하루 섭취할 수 있는 탄수화물은 주로 음식을 기준으로 측정합니다. 즉, 순탄수라는 개념보다는 음식의 총량으로 판단하는 것이 중요해요.
탄수화물 계산 방법: 일반적으로 하루 섭취 가능한 탄수화물 양은 20~50g으로 제한되며, 이는 각 식사의 식품 목록에서 탄수화물 함량을 확인하여 합산하는 방식으로 진행합니다. 예를 들어, 잡곡밥, 채소, 과일 등을 통해 섭취하는 전체 탄수화물을 계산하는 것이죠.
음식 선택: 탄수화물을 포함하는 음식의 종류에 따라 그 양이 다를 수 있기 때문에, 채소나 두부와 같이 낮은 탄수화물 식품을 주로 섭취하면 목표량을 관리하기 더 수월합니다. 비타민, 미네랄이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.
단기 목표: 다이어트 초기 단계에서는 탄수화물을 극도로 줄이고 단백질과 건강한 지방을 더 많이 섭취하는 것이 중요해요. 이렇게 하면 신진대사가 지방을 더 잘 연료로 사용할 수 있게 됩니다.
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