체리포레누아는 체리와 크림을 조합한 디저트로, 스위치온 다이어트에 적합한 재료를 사용하여 만들 수 있습니다. 아래는 체리포레누아의 간단한 레시피입니다.
재료
- 체리 (신선하거나 냉동) 200g
- 플레인 요거트 200g (무가당)
- 아몬드 가루 2큰술
- 아가베 시럽 또는 스테비아 (선택사항, 단맛 조절용)
- 바닐라 추출물 1작은술 (선택사항)
- 생크림 (무가당) 100ml (선택사항)
만드는 방법
- 체리 준비: 체리를 깨끗이 씻고, 씨를 제거한 후 반으로 자릅니다. 냉동 체리를 사용할 경우, 미리 해동해 주세요.
- 크림 만들기: 볼에 플레인 요거트와 생크림을 넣고 잘 섞어 부드러운 크림을 만듭니다. 필요에 따라 아가베 시럽이나 스테비아로 단맛을 조절합니다.
- 조합: 컵에 체리를 먼저 넣고 그 위에 요거트 크림을 올립니다. 원하는 경우 아몬드 가루를 뿌려 장식합니다.
- 냉장: 완성된 체리포레누아를 냉장고에 30분 정도 두어 차갑게 합니다.
팁
- 생크림 대신 요거트만 사용해도 좋습니다.
- 체리 대신 다른 허용 과일(예: 블루베리, 라즈베리)을 사용해도 맛있습니다.
이 레시피는 스위치온 다이어트의 원칙에 맞춰 저당, 저칼로리로 만들 수 있습니다. 맛있게 즐기세요!
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