![[ASMR][스위치온] 우유와 식초, 소금으로 만드는 간단한 드레싱 | 키친 스위치온 | 숙면 스위치온](http://i.ytimg.com/vi/OvFX1XwW9yg/hqdefault.jpg)
AI 다이어트 고민상담닭날개 구이 바삭하게 스위치온 식으로 만드는 방법
작성일: 2025-08-30 20:52
2주차
스위치온 다이어트 2주차에 닭날개 구이를 바삭하게 만드는 방법은 건강한 재료를 사용하면서도 맛을 챙길 수 있는 좋은 레시피입니다. 여기서는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 단백질 위주의 조리법을 제안해 드릴게요.
재료
- 닭날개 500g
- 올리브유 1큰술 (혹은 아보카도 오일)
- 소금, 후추 (기호에 맞게)
- 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카 가루 (조미료, 기호에 맞게)
- 허브 (타임, 로즈마리 등 선택 가능)
조리 방법
준비: 먼저 닭날개를 흐르는 물에 헹군 후, 물기를 제거하고 키친타올로 가볍게 눌러서 수분을 빼줍니다. 이렇게 하면 바삭한 식감을 더할 수 있어요.
양념: 큰 볼에 물기를 제거한 닭날개를 담고, 올리브유, 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카 가루, 허브를 넣고 고루 섞어 양념이 배이도록 30분 정도 재워둡니다.
굽기: 오븐을 200도로 예열합니다. 오븐팬에 베이킹 페이퍼를 깔고, 양념한 닭날개를 골고루 놓습니다. 이렇게 하면 기름이 아래로 흘러서 더 바삭하게 구워질 수 있어요.
조리: 약 25
30분간 굽고, 중간에 1015분 정도 지나면 한 번 뒤집어 주면 더욱 고르게 익습니다. 마지막 5분 정도는 에어프라이어나 오븐의 상단 그릴 기능을 사용해 바삭함을 더합니다.서빙: 구운 닭날개는 샐러드나 채소와 함께 곁들여 즐기세요. 허브차나 무가당 요거트를 딥으로 활용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
이렇게 바삭한 닭날개를 만들면 스위치온 다이어트에 잘 어울리는 식사가 되며, 단백질 섭취도 늘릴 수 있습니다. 물론, 간편하게 만들 수 있는 단백질 보충제나 유산균을 함께 챙기는 것도 좋은 방법이에요!
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