쇠고기미역국을 드실 때, 국물이 300g 중 상당 부분을 차지할 텐데요. 국물을 먹지 않으신다면, 실제 드신 재료의 무게만을 기록하는 것이 좋습니다. 즉, 고기와 미역, 그리고 나머지 건더기 부분의 무게를 정확히 측정하여 식단에 기록하시면 됩니다.
국물은 열량이 적고 영양소도 상대적으로 적기 때문에, 국물을 섭취하지 않으셨다면 그 무게를 기록할 필요는 없습니다. 대신, 건더기 식품의 무게를 잘 기록하여 다른 식사와 균형을 맞추는 것이 중요해요.
식단 기록이 정확할수록 다이어트 효과를 높일 수 있으니, 이러한 작은 부분도 잘 체크해주시면 좋겠습니다! 식사의 경우, 뼈국물이나 고기 국물 같은 국물 요리는 칼로리와 영양소를 고려하여 섭취 방법을 조절해주시면 도움이 될 거예요.
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