잡채는 보통 당면과 채소, 고기를 조리해 만든 한국 요리인데요, 스위치온 다이어트 단계에 따라 먹는 것이 중요해요.
5일차에 접어든 경우라면, 수분과 섬유소가 풍부한 채소는 좋지만, 당면처럼 밀가루로 만든 탄수화물은 피하는 것이 좋습니다. 잡채에는 당면이 포함되어 있어 탄수화물 섭취가 증가할 수 있기 때문에 제한하는 것이 바람직합니다. 대신, 잡채의 채소 부분만을 선택적으로 섭취하거나, 당면 없이 저탄수화물 방식으로 요리한 변형을 고려하는 것도 좋겠네요.
예를 들어, 각종 채소와 단백질 재료(닭고기, 두부 등)로 잡채 스타일의 볶음을 만들어 보는 거예요. 또, 샐러드로 대체하거나 허용된 식품으로 구성해 보세요. 더불어, 단백질 쉐이크도 잊지 말고 충분히 챙기세요. 오늘 하루도 건강하게 보내시길 바랍니다!
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