네, 1-3일차 스위치온 다이어트 단계에서 두부만 넣은 마라탕 국물은 저녁 시간에 허용되지 않아요. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 주로 단백질 쉐이크와 허용 식품 위주로 섭취해야 하기 때문입니다.
마라탕에 들어 있는 건더기는 다양한 채소로 구성되어 있다면 괜찮을 수 있지만, 국물 자체는 보통 간이 되어 있고, 다른 성분들이 포함될 수 있어 권장하지 않아요. 국물 대신 건더기를 중심으로 섭취할 때는 저염 또는 자연적인 재료로 만든 국물을 사용하는 것이 더 바람직하고요.
만약 국물의 풍미를 원한다면, 조리 과정에서 허용된 채소와 향신료를 활용해 스스로 국물을 만들 수 있는 방법을 고려해보세요. 예를 들어, 물에 양파, 마늘, 생강 같은 재료를 넣고 끓여서 자연적인 맛을 내보는 것도 좋습니다. 이렇게 하면 몸이 반응하는 방식에서도 긍정적인 효과를 기대할 수 있을 거예요!
그리고 두부는 고단백이므로 적절한 양을 섭취하는 것도 괜찮습니다. 필요시 단백질 보충제를 함께 고려해보는 것도 좋은 방법입니다.
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