11일차 점심과 저녁에 연어구이를 섭취하는 것은 아주 좋은 선택입니다! 연어는 건강한 지방, 특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 다이어트에 효과적이고, 단백질 소스이기도 합니다.
일반적으로 저녁 및 점심 식사 때 연어 섭취량은 한 끼에 약 100~150g 정도가 적당합니다. 이 정도 양은 일반적인 단백질 요구량을 충족하면서도 과식하지 않도록 도와줍니다. 혹시 더 많은 단백질을 원하신다면 저녁에 150g까지 늘려도 괜찮습니다.
여기에 채소를 곁들여 더 많은 섬유질과 비타민을 추가하면 한층 건강한 식사가 됩니다. 예를 들어, 구운 브로콜리나 시금치 등을 함께 먹으면 좋습니다.
참고로, 연어를 조리할 때 소금이나 설탕은 최소한으로 사용하는 것이 좋습니다. 허브나 레몬즙으로 맛을 내면 더 건강하게 즐길 수 있어요.
필요하시면 저지방 요거트 소스나 발사믹 드레싱 등을 곁들여 보세요! 연어와 채소의 조화는 균형 잡힌 한끼가 될 것입니다.
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