12일차 진행 중이시군요! 스위치온 다이어트에서는 고급 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 앞다리살과 목살 모두 단백질이 풍부한 식육이지만, 지방 함량을 고려해야 해요.
앞다리살: 지방이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트 단백질 공급원으로서 적합합니다. 구워 먹기 좋고, 고기 특유의 맛을 잘 살릴 수 있어요.
목살: 지방 함량이 높은 부위 중 하나여서, 다이어트 단계에서는 조심해야 합니다. 특히 12일차에서 지방 섭취를 최소화하는 것이 좋기 때문에, 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 양을 조절하여 다른 채소와 함께 곁들여 드시는 게 좋겠어요.
만약 이런 고기를 드신다면, 기름을 사용하지 않고 구워서 단백질 기능을 최적화하는 것이 중요합니다. 양념은 저염으로 관리하고, 신선한 채소나 허브와 함께 섭취하면 더욱 건강하게 드실 수 있어요.
그리고 단백질이 잘 보충되지 않거나 간편한 방법을 원하신다면, 단백질 쉐이크와 같은 보조제를 고려해보는 것도 한 방법입니다. 하지만, 일단은 고기와 채소 조합으로 식사를 안전하게 이어가시기를 권장드립니다!
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