AI 다이어트 고민상담파채 돼지고기 볶음 레시피 알려줘

안녕하세요! 2주차 진행 중이시군요. 파채 돼지고기 볶음은 맛있고 영양가 높은 요리로, 다이어트 중에도 잘 어울립니다. 아래에 스위치온 다이어트에 맞춘 레시피를 소개해 드릴게요!

파채 돼지고기 볶음 레시피

재료

• 돼지고기 (살코기 부위) 100g
• 파채 1컵 (파를 길게 채 썬 것)
• 양파 1/2개 (채 썬 것)
• 마늘 1~2쪽 (다진 것)
• 간장 1큰술 (저염, 대체 가능)
• 올리브오일 혹은 참기름 1큰술
• 후추 약간
• 선택 재료: 홍고추, 청고추 (채 썬 것, 매운 맛 추가 가능)

조리 방법

1. 재료 준비: 돼지고기는 얇게 썰어주세요. 모든 채소는 미리 준비해 두시면 조리가 훨씬 수월합니다.
2. 팬 가열: 중불로 팬을 가열한 후, 올리브오일을 두릅니다.
3. 고기 볶기: 다진 마늘을 넣고 향이 나면 돼지고기를 추가하여 볶습니다. 고기가 반쯤 익으면 양파를 추가하고, 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.
4. 파채 넣기: 마지막으로 파채와 후추를 넣고 빠르게 볶아주세요. 파채는 금세 익기 때문에 너무 오래 볶지 않도록 주의합니다.
5. 간 맞추기: 간장으로 간을 맞추고, 필요 시 추가적인 간을 조절합니다. 선택 재료로 고추를 추가했다면 이때 넣어주세요.
6. 완성: 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.

건강한 팁

• 돼지고기를 선택할 때 살코기 위주로 사용하면 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
• 올리브오일 대신 스위치온 다이어트에 맞춰 참기름을 사용할 수도 있습니다.

이 요리는 지방을 줄이고 단백질 섭취를 늘리면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법이랍니다. 필요에 따라 단백질 보충제를 활용하시는 것도 좋습니다. 맛있게 드시고, 건강한 다이어트를 이어가세요!