AI 다이어트 고민상담무탄수 식단이면 간장 이런거도 안됨?
작성일: 2025-11-13 18:45
네, 무탄수 식단을 따르고 있다면 간장은 주의해야 할 식품 중 하나입니다. 대부분의 간장은 소량의 탄수화물을 포함하고 있어, 무탄수 식단에 적합하지 않을 수 있습니다. 특히 대량으로 사용할 경우 탄수화물 섭취 제한에 걸릴 수 있습니다.
하지만 저염 간장 같은 경우는 비교적 적은 양의 탄수화물을 포함하고 있어 소량 사용이 가능할 수 있습니다. 그래서 무탄수 식단 중에도 간장을 사용하고 싶다면 정말 소량으로 간을 맞추는 정도로 사용하는 것이 좋습니다.
대신, 간장을 대체할 수 있는 다른 조미료를 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 식초, 레몬즙, 허브, 향신료 등을 활용하면 간장 없이도 맛을 낼 수 있습니다. 이를 통해 무탄수 식단의 원칙을 지키면서도 맛을 그대로 유지할 수 있습니다.
결론적으로, 무탄수 식단에서 간장은 피하는 것이 좋지만, 소량의 저염 간장은 허용될 수 있으니 조절해서 사용하는 것이 바람직합니다!
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