
AI 다이어트 고민상담베이킹 파우더를 넣은 음식을 먹어도 될까?
작성일: 2025-07-26 06:37
2주차
베이킹 파우더를 사용한 음식은 보통 저탄수화물 식단에서 허용되는 식재료로 간주됩니다. 그러나 스위치온 다이어트의 2주차에는 인슐린 저항성 개선을 목표로 하고 있기 때문에, 음식을 선택할 때 더욱 신중해야 합니다.
베이킹 파우더는 주로 탄수화물 함량이 낮고 간수 성분이 포함되어 있어 소량 사용 시 큰 문제가 되지 않을 수 있습니다. 그러나 베이킹 파우더를 사용한 음식이 기본적으로 고탄수화물 재료(예: 밀가루, 설탕 등)와 함께 만들어진 경우에는 피하는 것이 좋습니다.
식품의 성분을 항상 체크하여 베이킹 파우더가 들어가도 탄수화물 함량이 적고 건강한 재료로 만들어졌는지 확인하는 것이 중요합니다. 만약 저탄수화물 대체재로 베이킹 파우더를 활용하여 만든 경우(예: 아몬드 가루로 만든 케이크 등)에는 적당히 섭취해도 괜찮을 것입니다.
이와 관련해 더욱 건강한 옵션을 찾고 계신다면 저탄수화물 대체재를 사용한 레시피를 시도해 보는 것도 좋은 방법입니다. 다양한 조리법이 있으니 참고해 보세요!
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