4-7일차에 간장을 사용하는 것은 가능합니다. 이 시기에는 저탄수화물 일반식을 도입하고 있으며, 간장의 사용은 허용되지만 몇 가지 주의사항이 있어요.
저염 간장 선택: 일반 간장보다는 저염 간장을 선택하는 것이 더 건강합니다. 염분이 적어 혈압에 미치는 영향을 줄일 수 있죠.
소량 사용: 간장은 간식이나 조미료로 사용할 수 있지만, 적당량 사용해야 해요. 대체로 1-2 테이블스푼 정도가 적당할 것입니다. 많은 양을 사용하면 염분 섭취가 증가하므로 주의하세요.
식사와의 조화: 저녁 식사에 간장을 추가할 경우, 단백질 식품(예: 생선, 두부)과 함께 섭취하면 좋습니다. 간장이 요리의 풍미를 더해주면서도 단백질과 함께 영양적으로 균형을 이루는 데 도움을 줄 거예요.
영양소 보충: 간장을 사용할 때는 여전히 채소와 단백질을 함께 포함시키는 것이 중요합니다. 간장으로 맛을 내고, 다른 영양소도 균형 있게 챙기는 게 좋습니다.
이러한 점들을 고려하여 간장을 사용해 보세요. 필요시 저염 간장 또는 더 건강한 대체품을 사용하면서 식사를 즐길 수 있을 거예요!
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