2주차에는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선을 목표로 하기 때문에 음식 선택이 매우 중요합니다. 육회는 단백질 섭취에 좋은 선택이지만, 간장과 알룰로스, 참기름으로만 간을 한 경우 몇 가지 점을 고려해야 합니다.
간장의 나트륨 함량: 간장은 나트륨이 높은 식품입니다. 저염 간장을 사용하면 더 좋고, 식사 시 양을 조절하여 섭취하는 것이 권장됩니다.
알룰로스: 낮은 칼로리의 대체당으로 간을 맞추는 데에는 괜찮지만, 일부 사람들에게는 소화에 불편함을 줄 수 있습니다. 처음 먹어보는 경우라면 적은 양으로 시작해 보세요.
참기름: 건강한 지방을 제공하며, 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 일반적으로 한두 티스푼 정도의 양이면 충분합니다.
결론적으로, 모든 항목이 적절히 사용된다면 육회는 2주차 식단에 포함될 수 있습니다. 그러나 추가적인 탄수화물 섭취가 필요할 수 있으니, 저녁에는 부드러운 채소나 무가당 플레인 요구르트 등을 함께 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 참고로, 다이어트를 돕는 다양한 저염 간장 옵션도 고려해볼 수 있습니다.
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