AI 다이어트 고민상담저탄수 식단시 소금은 어느정도 써야할까요? 국물요리도 괜찮은지 알려줘요

작성일: 2025-09-19 06:58

4-7일차점심여성

저탄수화물 식단에서는 소금 섭취를 조절하는 것이 중요하지만, 전혀 사용하지 않는 것은 권장하지 않습니다. 소금은 체내의 전해질 균형을 유지하고, 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히 저탄수 식단에서는 체내 수분 조절이 달라질 수 있으므로, 적절한 소금 섭취가 필요합니다.

일반적으로 하루 2,300mg 이하의 나트륨을 목표로 하되, 개인의 수분 상태와 신체 반응에 따라 조절할 수 있습니다. 저탄수 다이어트를 하는 동안에는 기분이 좀 더 나른하거나 기운이 없을 수 있는데, 이는 전해질 불균형 때문일 수 있습니다. 이럴 때 소금을 적당히 포함하면 도움이 될 수 있습니다.

국물 요리의 경우, 국물 자체가 염분을 포함하고 있기 때문에 소금을 적당히 추가하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 해조류나 저염간장을 이용하여 국물 맛을 개선하고, 함께 넣는 채소와 단백질로 영양을 보충하는 것도 한 방법입니다.

또한, 국물 요리를 통해 수분을 보충하는 것도 중요하니, 잘 조절하여 섭취해 보세요. 바쁜 일상 속에서 간편하게 국물 요리를 만들고 싶다면, 저염식으로 준비한 미역국이나 닭고기국을 고려해볼 수 있습니다. 이러한 요리는 국물의 풍미를 살리면서도 염분을 조절할 수 있는 좋은 방법입니다.

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