2주차에 접어들어 간헐적 단식을 도입하며 인슐린 저항성을 개선하는 목표로 진행하고 계신 것에 대해 정말 좋습니다. 하지만 저녁에 무탄수화물식을 생략하고 쉐이크로만 대체하는 것은 권장하지 않아요. 이유는 다음과 같습니다.
영양 소모: 저녁 식사는 중요한 영양소를 섭취하는 기회로, 단백질, 건강한 지방, 다양한 비타민과 미네랄을 공급받는 시간입니다. 무탄수화물 식단이든 저탄수화물 식단이든, 당신의 몸에 필요한 영양소를 제공하는 것이 중요합니다.
신진대사 유지: 저녁에 단백질과 함께 식사를 하면 신진대사가 활성화되고, 밤 동안에도 체내에서 단백질 합성이 이루어지므로 근육 유지를 도와줍니다. 활동량이 적다고 해서 아예 저녁을 생략하면, 오히려 대사 속도 저하를 초래할 수 있습니다.
식사 규칙 준수: 스위치온 다이어트는 에너지 균형 유지를 중요시합니다. 점심과 저녁 모두 적절한 식사가 유지될 때, 체내에서 인슐린 수치 조절이 더 효과적으로 이루어집니다.
대신, 점심에 저탄수화물 일반식 혹은 무탄수화물 식단 중 하나를 선택하되, 저녁 식사에는 단백질이 풍부하고 좋은 지방을 포함한 식사를 준비하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 삶은 계란, 닭 가슴살, 생선, 두부 등을 선택하면 좋고, 채소와 함께하면 영양 균형이 더욱 좋아집니다.
마무리하자면, 저녁을 완전히 쉐이크로 대체하는 것보다는 하루 세 끼를 규칙적으로 먹는 방식으로 진행하시는 것이 다이어트 효율성을 높이는데 도움이 될 것입니다. 다이어트를 도와줄 만한 적당한 단백질 보충제가 필요할 때도 있으니, 필요시 참고해 보시는 것도 좋겠죠!
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