네, 2주차 진행 중이시군요! 고등어조림은 매우 좋은 선택입니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋고, 단백질 함량도 높아 체중 조절 및 근육 유지에 도움이 됩니다.
하지만 고등어조림은 일반적으로 양념이 많이 들어가기 때문에 조리 시 주의가 필요합니다. 알맹이에서 나오는 좋은 영양소는 그대로 유지하면서, 설탕이나 소금 사용량은 최소화하는 것이 좋아요. 저염 간장이나 천연 조미료를 활용하면 더욱 건강하게 조리할 수 있습니다.
식사 시 탄수화물은 가능한 줄이고 단백질과 채소 비율을 높이는 것이 중요합니다. 간단하게 고등어조림과 함께 시금치나 브로콜리 같은 녹색 채소를 곁들여 맛을 보완하는 것도 좋은 방법이에요.
따라서 고등어조림은 적절히 조리하면 다이어트에 유익한 음식이니, 걱정하지 마시고 포함해보세요!
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