AI 다이어트 고민상담요리시 대체당(올리고당,스테비아) 가능한지?
작성일: 2025-11-06 20:10
2주차
2주차 스위치온 다이어트 중에는 대체당 사용에 주의가 필요합니다. 올리고당이나 스테비아와 같은 대체당은 일반적으로 설탕보다 건강한 대안으로 알려져 있지만, 다이어트의 목표가 인슐린 저항성을 개선하고 단맛에 대한 의존도를 줄이는 것이기 때문에 한 달 간 대체당의 사용을 피하는 것이 좋습니다.
2주차 동안에는 자연에서 얻은 식품을 중심으로 식단을 구성하고, 단맛을 위해서는 과일의 자연적인 당분을 이용하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 잘 익은 바나나나 블루베리 등은 요리에 단맛을 더할 수 있는 건강한 방법이죠.
따라서, 요리할 때는 대체당을 사용하는 대신 다양한 향신료나 허브를 활용해 보세요. 예를 들어, 레몬즙이나 생강가루를 추가하면 맛을 풍부하게 하는 데 도움이 됩니다.
만약 대체당을 꼭 사용하고 싶다면, 최소한의 양으로 사용하는 것을 권장하며, 4주차 이후에 다시 고려해 보는 것이 ideal할 것 같습니다. 건강한 습관을 형성하는 과정에서, 점차적으로 단맛에 대한 의존도를 줄이는 것이 중요합니다.
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