2주차 진행 중인 여성이라면 올리고당 사용에 대해 주의가 필요합니다. 스위치온 다이어트 2주차에서는 저탄수화물 식사를 강조하고, 인슐린 저항성을 개선하는 것이 목표입니다. 올리고당은 저칼로리 대체 감미료이지만, 여전히 탄수화물로 분류되므로 적절히 조절해야 해요.
올리고당을 사용하게 되면 몸이 탄수화물로 인식하여 인슐린을 분비할 수도 있습니다. 따라서, 가능한 한 피하는 것이 좋습니다. 대신, 요리할 때는 스파이스나 허브를 활용하여 자연스러운 맛을 살리거나, 레몬즙이나 식초 같은 무칼로리 대체재를 사용하는 것이 훨씬 좋습니다.
만약 당을 꼭 추가해야 한다면, 아주 소량만 사용하는 것이 바람직하며, 요리한 후에도 따뜻한 차나 적당한 간식으로 원하는 맛을 보충할 수 있습니다.
또한, 스위치온 다이어트에서 강조하는 것은 자연적인 식품을 통해 영양소를 충분히 섭취하는 것이므로 올리고당 사용은 가급적 줄이고, 식단을 자신에게 맞게 조정하는 것이 가장 좋습니다!
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