AI 다이어트 고민상담저탄수화물식이에 탄수화물은 어떻게 포함돼?

저탄수화물 식단에서 탄수화물의 포함 방법은 단계에 따라 다를 수 있습니다. 스위치온 다이어트에서는 특정 단계마다 탄수화물 섭취의 양과 종류가 조금씩 조정되니, 그에 맞춰 알아보도록 할게요.

1. 초기 단계(1~3일차): 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 매우 제한하여 20-50g 이내로 유지합니다. 주요 양식은 단백질 쉐이크와 허용된 채소(예: 시금치, 브로콜리 등)입니다. 이때 탄수화물 대신 충분한 단백질과 건강한 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.

2. 적응기(4~7일차): 여기서는 점심 시간에 저탄수화물 일반식을 추가하여 탄수화물의 포함을 조금 늘릴 수 있습니다. 예를 들어 잡곡밥 반 공기와 단백질 중심의 식사로 규칙적으로 섭취할 수 있습니다. 나머지 시간에는 단백질 쉐이크로 보충합니다.

3. 2주차 이후: 이 단계에서는 간헐적 단식과 함께 탄수화물을 더욱 전략적으로 조정할 수 있습니다. 일반식이나 저녁 식사로 탄수화물 원인을 포함할 수 있으며, 깨끗한 형태의 탄수화물(예: 현미, 고구마 등)을 선택하는 것이 좋습니다.

탄수화물을 포함할 때는 탄수화물의 종류와 섭취 시간을 신중히 고려해야 해요. 단순당이나 정제된 탄수화물(예: 흰쌀, 밀가루 제품 등)은 피하고, 섬유소가 풍부한 복합탄수화물 위주로 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 더불어 단백질과 건강한 지방을 충분히 섭취하면 혈당 변동을 안정시켜 줄 수 있어요.

탄수화물을 섭취하기 위해서는 대체할 수 있는 영양제가 필요할 수도 있습니다. 예를 들면, 퀴노아나 통곡물 등의 대체 식품을 이용하는 것도 좋은 선택일 수 있습니다. 그렇게 하면 맛도 즐기면서 영양을 균형 있게 챙길 수 있어요!