굴소스는 일반적으로 설탕과 양념이 들어간 조미료로, 스위치온 다이어트에서는 주의가 필요합니다. 특히 1주차와 2주차 초기 단계에서는 설탕이 포함된 제품의 사용을 피하는 것이 좋습니다. 이 단계에서는 최대한 자연 그대로의 식재료를 사용하는 것이 중요하거든요.
대신, 굴소스 대신 사용할 수 있는 대체 조미료로는 간장(저염)이나 자체 만든 드레싱(올리브오일, 식초, 허브 등)을 고려해볼 수 있습니다. 특히 저염 간장은 소량 사용하면 비슷한 감칠맛을 낼 수 있습니다. 양념을 최소화하고, 신선한 재료의 맛을 최대한 살리는 조리가 다이어트 관점에서도 더욱 효과적이니까요!
문제 해결을 위해서는 자연주의 조미료를 사용하는 접근이 중요하니, 굴소스는 가능한 한 피하는 것이 좋습니다.
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