4-7일차의 스위치온 다이어트 진행 중이시군요! 이 시기에는 저탄수화물 식단을 유지하면서 일반식을 조금씩 도입하는 단계입니다. 카레가루에 대해 걱정하시는 분들이 많은데요, 카레가루는 일반적으로 허브와 향신료가 혼합된 것이기 때문에 적당히 사용하면 괜찮습니다.
하지만 카레가루에는 나트륨이 포함되어 있는 버전도 있으니, 짠 맛을 피하고 건강한 방법으로 조리하기 위해 저염 카레가루를 사용하는 것이 좋습니다. 다만, 카레를 조리할 때는 밥이나 밀가루 음식과 함께 먹는 것보다 단백질과 채소를 중심으로 하는 식사를 권장합니다. 예를 들어, 닭고기나 두부와 함께 야채 카레를 만들어서 드시면 좋습니다.
카레가루를 사용할 때는 소량을 조미료로 사용하여 풍미를 더하는 방법도 좋은 선택입니다. 반찬에 추가하거나 국물 요리로 활용하면 좋겠네요! 특별한 제품을 추천하진 않지만, 가능한 한 건강한 조미료를 사용하는 것이 최선입니다. 그러니 자신에게 맞는 조리법으로 카레를 즐기시면 좋을 것 같아요!
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