점심 식사 후 바로 견과류를 섭취하는 것은 권장하지 않아요. 식사 직후에는 소화가 활발히 진행되고 있는 상태이므로, 이때는 다른 음식을 추가로 섭취하는 것보다 소화를 돕는 것이 더 중요하거든요.
대신 견과류는 조금 지나서, 예를 들면 약 1시간 정도 후에 간식으로 섭취하는 것이 좋아요. 이렇게 하면 소화가 완료된 후 견과류의 건강한 지방과 단백질을 효과적으로 활용할 수 있습니다.
다만, 견과류는 칼로리가 높기 때문에 한 번에 많이 먹기보다는 한 줌 정도, 즉 약 20-30g 정도를 권장해요. 이 외에도 점심 식사 후에는 충분한 수분 섭취가 중요하니, 물이나 허브차를 보충하는 것도 잊지 마세요.
또한, 견과류 대신 다른 건강한 간식으로는 삶은 계란이나 무가당 플레인 요구르트를 고려해볼 수 있어요. 이런 선택지는 식사와 식사 사이에 영양을 보충하는 데 유용합니다.
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