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AI 다이어트 고민상담1일 1회 저탄수화물에서 간은 얼마나 할 수 있어? (소금, 간장, 후추 등등)
작성일: 2025-07-25 16:24
4-7일차
4-7일차에 저탄수화물 식단을 유지하면서 간을 하는 것은 가능합니다. 그러나 간의 양과 종류는 주의가 필요합니다. 이때 일반적인 가이드라인은 다음과 같습니다:
소금: 소금은 반드시 필요하지만, 짠 맛이 강해지지 않도록 소량 사용해야 합니다. 지나치게 짠 음식은 수분을 저류하게 하고 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다. 하루 필요한 최소한으로 사용하고, 천연 향신료를 활용해 맛을 더해보세요.
간장: 저염 간장을 소량 사용하는 것이 좋습니다. 간장의 나트륨 함량을 고려하여, 가능하다면 하루 한 스푼 이하로 제한하세요.
후추 및 향신료: 후추는 거의 무제한으로 사용할 수 있으며, 다양한 허브와 향신료를 사용해 풍미를 더해주는 것이 좋습니다. 예를 들어, 마늘가루, 오레가노, 고춧가루 등 건강한 대안이 있습니다.
기타 조미료: 식초(특히 사과식초)나 레몬즙 등은 저탄수화물 식단에서 유익한 맛 요소가 될 수 있습니다. 향을 더하며 칼로리는 거의 없어요.
이러한 조정으로 맛을 내면서도 저탄수화물 식단의 이점을 극대화할 수 있습니다. 필요시 요리에 사용할 수 있는 저염 양조간장이나 향신료 믹스 등의 제품을 고려하는 것도 좋은 방법이지만, 기본적으로 식재료에서 풍미를 끌어내는 것이 중요합니다.
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