명태껍질은 스위치온 다이어트에 있어 단백질과 건강한 오메가-3 지방산이 풍부한 식품입니다. 다만, 특정 단계에 따라 허용 여부가 달라질 수 있습니다.
초기 단계 (1-3일차): 이때는 단백질 쉐이크와 허용된 채소 중심으로 식사하는 것이 중요하므로 명태껍질은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
이후 단계 (4주차부터): 저탄수화물 일반식이 도입되면 허용 식품이 늘어나므로 명태껍질을 포함할 수 있습니다. 특히, 단백질을 보충할 수 있는 좋은 선택지로 활용할 수 있습니다.
허용 음식의 한 부분으로 명태껍질을 섭취하고 싶다면, 조리 방법도 고려해 보세요. 구워서 간장 소스나 고추장 소스 등으로 맛을 내면 풍미를 더할 수 있습니다.
이렇게 명태껍질을 활용하면 단백질 보충은 물론이고, 맛있는 간식으로도 즐길 수 있답니다! 언제부터 시작할지는 4주차 이후로 권장합니다.
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