네, 4-7일차에 샤브샤브를 얼큰하게 먹는 것은 가능합니다. 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 도입하는 기간이므로, 저염 간장이나 깨소금으로 간을 맞춘 건강한 육수에 다양한 채소와 단백질이 풍부한 재료를 활용하면 좋습니다.
특히, 샤브샤브의 고기는 저탄수화물이면서 단백질도 높아 이상적인 선택이 될 수 있습니다. 담백한 닭고기, 소고기, 또는 해산물(오징어, 새우 등)을 넣고, 양배추, 무, 브로콜리 같은 채소를 함께 넣으면 영양도 챙기면서도 만족스러운 한 끼가 될 거예요.
다만, 얼큰한 맛을 위해 매운 고추나 고춧가루를 너무 많이 넣지 않도록 조절하세요. 과한 매운맛은 소화에 부담을 줄 수 있으니 적당히 즐기는 것이 중요합니다.
이 음식과 함께 단백질 쉐이크를 적절히 보충하면 더 좋고, 요즘에는 다양한 단백질 제품들이 있으니 자연스럽게 삶은 계란이나 단백질 쉐이크를 함께 먹는 것도 고려해보세요. 이렇게 해서도 충분한 영양을 섭취하면서 스위치온 다이어트를 잘 이어나갈 수 있습니다!
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