2주차는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선을 목표로 하는 중요한 시기입니다. 이 단계에서는 주로 저탄수화물 일반식과 무탄수화물 단백질 식단이 허용되며, 소고기와 같은 육류는 제한적으로 섭취해야 합니다.
부채살은 비교적 기름기가 적고 단백질 함량이 높은 편이지만, 소고기의 경우 평소보다 더 높은 포화지방 함량을 가지고 있어 조심해야 합니다. 특히 기름기가 적더라도 양을 조절하는 것이 중요하며, 1회 섭취량을 100g 이내로 제한하는 것이 좋습니다.
저녁 식사로 소량의 부채살을 계획하는 것이 가능하지만, 식사와 운동의 연계성을 고려하여 섭취 후에는 가벼운 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 더불어, 다른 식사들에서도 단백질 원천을 다양화하여 영양의 균형을 맞추는 것이 좋습니다.
혹시도 소고기 대신 다른 단백질 선택지를 고려하고 계신다면, 닭가슴살이나 생선을 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 이런 단백질이 적절하게 포함된 식단은 스위치온 다이어트의 목표에 부합하며, 건강한 다이어트를 이어가는 데 도움이 될 거예요!
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