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AI 다이어트 고민상담대패 뒷다리살로 해먹을 수 있는 무탄수 레시피 알려줘 양패추, 팽이버섯 쓰고싶어

작성일: 2025-08-13 17:24

대패 뒷다리살을 활용한 무탄수 레시피를 소개해드릴게요! 양배추와 팽이버섯을 이용해 건강하고 맛있는 요리를 만들어보세요.

대패 뒷다리살과 양배추, 팽이버섯 볶음

재료

  • 대패 뒷다리살 200g
  • 양배추 2~3잎 (작은 크기로 자름)
  • 팽이버섯 100g
  • 다진 마늘 1큰술
  • 올리브오일 1큰술
  • 소금, 후추 약간
  • 고춧가루 (옵션)

조리 방법

  1. 재료 준비: 대패 뒷다리살과 양배추, 팽이버섯을 준비하고 양옆에 다진 마늘을 놓습니다. 양배추는 작게 썰어주세요.

  2. 팬 예열: 중간 불로 팬을 달군 후 올리브오일을 두릅니다.

  3. 마늘 볶기: 팬이 예열되면 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 살짝 볶아줍니다.

  4. 고기 넣기: 대패 뒷다리살을 넣고, 고기가 익을 때까지 볶습니다. 고기가 익으면 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

  5. 채소 추가: 양배추와 팽이버섯을 넣고 재료들이 잘 섞이도록 볶습니다. 양배추가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 필요에 따라 고춧가루를 넣어 매운맛을 추가할 수 있습니다.

  6. 완성: 모든 재료가 잘 어우러지면 불을 끄고, 접시에 담아 따뜻하게 즐기세요!

이렇게 쉽게 만들 수 있는 요리로, 고기와 채소를 함께 섭취하면서 건강한 한 끼를 챙길 수 있습니다. 대패 뒷다리살의 담백한 맛과 양배추, 팽이버섯의 아삭함이 조화를 이루어 맛있게 드실 수 있을 거예요. 영양소를 더 보충하고 싶다면, 단백질 보충제나 유산균 같은 것도 함께 고려해 보세요!

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