스위치온 다이어트 2주차에서는 간헐적 단식을 도입하고 인슐린 저항성을 개선하는 목표로 건강한 식사를 해야 합니다. 중국집에서 선택할 수 있는 메뉴는 다음과 같습니다:
단백질 중심의 요리:
- 닭고기 요리: 예를 들어, 유산슬나 닭고기 볶음 같은 요리는 좋은 선택입니다. 이들 요리는 단백질이 풍부하면서도 채소와 함께 즐길 수 있어요.
- 해산물 요리: **생선 요리 (예: 찜이나 구이)**도 낮은 탄수화물로 건강하게 즐길 수 있습니다. 기름기 적고 담백한 생선이 좋습니다.
채소가 많고 기름이 적은 stir-fry:
- 채소와 고기를 함께 볶은 요리(예: 깐풍기나 야채 잡채)는 좋은 옵션입니다. 이때, 소스를 적게 사용하거나 기름 없이 조리된 것을 선택하세요.
탕류:
- 맑은 국물의 해물탕이나 닭육수를 기반으로 한 국은 저칼로리로 적당한 수분 섭취를 도와줍니다. 다만, 깊은 맛보다는 가벼운 맛의 국물을 선택하는 것이 좋습니다.
면 대신 밥을 대체 가능한 경우:
- 현미밥이나 잡곡밥이 사용된다면 좋습니다. 대신, 밥의 양은 적절하게 조절해 주세요.
중국집에서는 간편하게 단백질과 채소 위주로 메뉴를 고르면서 조리 방법에 주의하는 것이 중요합니다. 과식하지 않도록 주의하고, 가능한 한 적정량의 탄수화물만 섭취하는 것을 잊지 마세요.
마지막으로, 건강한 단백질 섭취를 위해 집에서 뭘 만들어 먹을 때 단백질 쉐이크나 유산균 같은 보조제를 고려하여 영양을 보충할 수 있습니다. 이 선택은 적극 권장할 수 있는 방법입니다!
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