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AI 다이어트 고민상담대패 뒷다리살로 하는 허용 음식 레시피 알려줘

작성일: 2025-08-09 17:36
2주차저녁

대패 뒷다리살은 간편하게 조리할 수 있는 좋은 단백질 식품이에요. 2주차에 맞춘 저탄수화물 식단으로 활용하기 좋은 레시피를 소개할게요!

대패 뒷다리살 볶음

재료:

  • 대패 뒷다리살 200g
  • 호박 1/2개 (채 썰기)
  • 양배추 또는 브로콜리 적당량 (채 썰기)
  • 마늘 2쪽 (다진 것)
  • 올리브유 1 큰술
  • 생강 조금 (선택 사항)
  • 소금, 후추 약간
  • 참기름, 깨 조금 (선택 사항)

조리 방법:

  1. 재료 준비: 대패 뒷다리살, 호박, 양배추를 준비하고 채 썰어주세요.
  2. 달군 팬에 기름 두르기: 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘과 생강을 넣고 볶아 풍미를 더해줍니다.
  3. 고기 볶기: 팬에 대패 뒷다리살을 넣고 중불에서 모두 익을 때까지 볶아주세요.
  4. 채소 추가: 고기가 거의 익었을 때 호박과 양배추를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘 후 채소가 살짝 익을 때까지 볶습니다.
  5. 마무리: 마지막에 원하는 경우 참기름과 깨를 뿌려서 향을 더합니다.

팁:

  • 채소 추가: 원하는 다른 채소도 추가하면 좋습니다. 예를 들어, 파프리카나 버섯 등을 넣어 더욱 풍부한 식감을 즐길 수 있어요.
  • 양념 조절: 소금과 후추 외에도 저염간장을 소량 추가해도 좋고, 매콤한 맛을 원하시면 고춧가루를 살짝 넣어보세요.

이렇게 간단하게 조리한 대패 뒷다리살 볶음은 저녁 시간에 단백질과 함께 채소도 섭취할 수 있어 스위치온 다이어트에 잘 어울리는 한 끼가 될 거예요! 😊

추가로, 조리 시간과 번거로움을 줄이고 싶다면 프리미엄 단백질 쉐이크 같은 보충제를 활용해 간편하게 단백질을 섭취하는 것도 좋은 방법이에요!

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