저탄수식과 무탄수식의 차이는 주로 탄수화물의 함량과 식단의 목적에 따라 나뉩니다.
저탄수식 (Low-Carb Diet):
- 정의: 저탄수식은 일반적으로 탄수화물의 비율을 줄이고, 주로 단백질과 지방을 중심으로 한 식단입니다. 일반적으로 하루 100g에서 150g의 탄수화물 섭취를 목표로 합니다.
- 목적: 체중 감량이나 혈당 조절을 위해 식단에서 탄수화물의 섭취량을 줄이는 것이 목표입니다. 탄수화물이 적게 들어가면서도 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 구조입니다.
- 예시 식단: 현미밥 반 공기와 단백질 식사로 구성될 수 있으며, 야채도 풍부하게 포함될 수 있습니다.
무탄수식 (No-Carb Diet):
- 정의: 이름 그대로 탄수화물이 전혀 포함되지 않는 식단으로, 사실상 탄수화물을 0g으로 만드는 것입니다.
- 목적: 더 강한 지방 연소 반응을 유도하기 위해 아예 탄수화물 섭취를 제한하는 방식이며, 일부는 '키토제닉 다이어트'에서 파생된 개념입니다.
- 예시 식단: 고단백 식품(육류, 생선, 계란)과 지방(올리브 오일, 아보카도)으로 구성되며, 채소는 저탄수화물 채소를 선택해야 합니다.
결론적으로, 저탄수식은 상대적으로 적은 양의 탄수화물을 허용하지만, 무탄수식은 탄수화물 없이 몸의 에너지를 지방으로 전환하는 데 집중합니다. 4-7일차의 스위치온 다이어트 단계에서는 저탄수식을 활용하여 탄수화물 섭취를 줄이고, 필요한 단백질과 건강한 지방원을 포함시키는 방향이 가장 적합합니다.
만약 추가적인 지원이 필요하시다면, 고단백 식품을 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 쉐이크 같은 제품을 고려해볼 수도 있습니다. 이런 제품이 특히 초기 단계에 도움이 될 수 있습니다.
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