스위치온 다이어트의 2일차에는 지방 대사를 활성화하고, 체내의 탄수화물이 적은 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 이 단계에서 돼지고기를 섭취할 수 있는 부위는 지방이 적고 단백질이 풍부한 부위가 좋습니다.
추천 부위:
- 살코기 부위: 삶거나 구워서 조리할 때 핏줄이 적고 지방이 적은 부위를 선택하세요. 뒷다리살이나 가슴살이 좋은 선택입니다.
- 목살: 상대적으로 적당한 지방을 포함하고 있어 간혹 섭취할 수 있습니다. 하지만, 기름기 많은 부분은 피하는 것이 좋습니다.
기준
- 피해야 할 부위: 삼겹살, 갈비살, 등심 같은 지방이 많은 부위는 감량 기간에는 적합하지 않습니다.
조리 방법
- 돼지고기를 조리할 때는 굽거나 찌는 방법을 활용하여, 기름을 최소화하는 것이 중요합니다. 다양한 허브나 향신료로 맛을 내면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
이러한 기준을 참고하여 스위치온 다이어트를 이어가시면 좋을 것입니다. 필요에 따라 단백질 보충제를 추가로 고려할 수도 있습니다!
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