4-7일차 진행 중이시라면, 버터에 대한 선택은 조금 신중해야 합니다. 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 도입하고, 특히 지방과 단백질에서 오는 영양소 섭취가 중요해지는 시점입니다.
버터는 주로 포화지방을 포함하고 있기 때문에, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 특히 스위치온 다이어트에서는 트랜스지방이 많은 음식과 고지방 가공식품을 피하는 것이 원칙이죠.
버터를 소량 사용하고 싶다면, 그 양을 조절해서 샐러드 드레싱이나 요리에 소량 추가하는 것이 좋습니다. 대신, 올리브 오일이나 아보카도 오일과 같은 건강한 지방을 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 이런 오일들은 단일불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에도 좋고 체중 관리에도 도움이 되거든요.
결론적으로, 버터는 소량 사용 가능하지만, 대체 가능한 건강한 지방을 고려하는 것이 더 효과적입니다. 필요하다면 저지방 요거트 같은 제품을 활용하여 풍미를 더할 수도 있습니다. 다양하게 활용해 보세요!
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