점심에 샤브샤브를 드시는 것은 좋은 선택입니다! 특히 4-7일차에 들어서면 저탄수화물 일반식으로 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하거든요. 국물에 대해서는 몇 가지 팁이 있습니다.
국물의 성분 확인: 일반적으로 샤브샤브 국물은 비교적 저염으로 준비되어 있지만, 국물의 염분 함량을 주의해야 해요. 소금이나 맛이 강한 양념이 추가된 국물은 피하는 것이 좋습니다. 가능하다면 집에서 맞춤형으로 국물을 만들고, 사용 시 물과 섞어 염분 농도를 조절하는 방법도 고려해 보세요.
여름철 수분 섭취: 따뜻한 국물을 마시는 것은 수분을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 몸이 잘 신진대사를 할 수 있도록 도와주는 역할도 하죠. 염분이 적다면 국물을 마시는 것이 좋고, 수분 섭취에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
국물과 함께: 샤브샤브와 함께 다양한 채소와 단백질을 충분히 더한 후 국물로 마무리하면 식사가 더욱 균형 잡힐 것입니다. 예를 들어, 버섯이나 미역 같은 해조류를 추가하면 좋습니다.
결론적으로, 국물을 마셔도 괜찮지만, 염분과 첨가물의 양을 주의하면서 건강하게 드시는 게 중요해요. 필요하다면 저염 또는 무염의 국물 기본재료를 활용한 제품도 고려해 보시는 것도 좋습니다. 즐겁고 건강한 점심 되세요!
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