2주차에 접어들면서 주목할 만한 점은 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선이 핵심 목표라는 것입니다. 점심 식사는 저탄수화물 일반식으로 구성되어야 하며, 이때 충분한 단백질과 건강한 지방을 포함하는 것이 중요합니다.
추천 점심 식단
단백질:
- 닭가슴살이나 생선 (일반적으로 고등어, 연어 등 기름진 생선이 좋습니다)
- 두부 또는 콩 요리 (예: 병아리콩 샐러드)
탄수화물:
- 잡곡밥 반 공기 (현미밥이나 오트밀도 괜찮아요.)
- 혹은 고구마를 적당량 포함해도 좋습니다.
채소:
- 신선한 샐러드: 시금치, 브로콜리, 당근, 아보카도 등을 추가해 영양가를 높입니다.
- 올리브유 또는 발사믹 드레싱으로 드레싱을 곁들여주세요.
건강한 지방:
- 아보카도나 견과류를 곁들이면 식사가 더욱 풍부해집니다.
음료:
- 물이나 무가당 녹차, 허브티로 수분을 보충하세요.
이렇게 구성된 식사는 신체의 인슐린 수치를 낮추고, 에너지를 충분히 공급하며 지속적인 포만감을 유지해줍니다. 필요에 따라 단백질 보충제를 추가하는 것도 고려해보세요. 예를 들어, 점심 전에 프로틴 쉐이크를 한 잔 마신다면 단백질 섭취량을 더욱 높일 수 있습니다.
이외에도 다양한 단백질 보충제가 있으니, 자신의 식단에 맞춰 선택할 수 있습니다. 건강한 식단을 유지하며 2주차를 잘 진행해보세요!
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