1-3일차의 스위치온 다이어트 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 단백질 섭취를 늘리는 것이 핵심입니다. 연두부는 좋은 단백질 원천이므로 섭취하는 것이 좋습니다! 하지만 소스를 사용하는 경우, 특히 미소된장과 같은 질감이 진한 소스는 나트륨과 당이 포함될 수 있어 주의해야 합니다.
가능하다면 연두부를 간단하게 먹는 것이 좋고, 허용되는 허브나 향신료를 사용하여 맛을 더하는 것을 고려해보세요. 예를 들어, 다진 마늘이나 참깨 가루 등을 조금 더하면 맛있고 건강한 간식이 될 수 있습니다.
또한, 단백질 쉐이크나 유산균 같이 다른 보조제를 병행하는 것도 이 단계에서 따라야 할 원칙 중 하나라서 좋은 선택이 될 수 있습니다! 필요에 따라, 최소한의 양으로 소스를 조절해 사용할 수도 있으니, 나트륨과 당이 적은 저염 소스를 찾아보는 것도 좋은 방법이에요.
따라서, 연두부를 소스와 함께 먹는 것을 원한다면, 적은 양으로 사용하는 게 좋고, 건강한 대체 소스나 간을 검토하여 사용하는 것이 최선의 방법입니다!
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