현재 4-7일차에 계신다면, 식단에서 저탄수화물 일반식을 도입한 상태입니다. 닭도리탕은 그 자체로 양질의 단백질을 제공해주지만, 나쁜 탄수화물의 경우 조리 과정에서 추가될 수 있습니다.
닭도리탕에 사용되는 재료를 고려해 볼 필요가 있어요. 일반적으로 감자와 당면이 들어가는데, 이들은 탄수화물 함량이 높기 때문에 스위치온 다이어트 단계에서는 피해야 합니다. 대신, 닭고기와 함께 들어가는 채소들(양파, 당근, 고추 등)은 허용된 식품이므로 이러한 재료를 잘 활용하는 것이 중요해요.
가능한 조리법으로는:
- 닭고기와 채소만 사용: 감자나 면을 빼고, 채소와 함께 닭고기를 조리하여 국물이 있는 스튜 형태로 만들 수 있습니다.
- 조리법 수정: 양념을 최대한 낮추고, 저염간장이나 매운 고추, 생강, 마늘 등의 향신료를 사용해 맛을 더합니다.
이러한 방식으로 닭도리탕을 변형하여 식사에 포함할 수 있다면 좋겠어요! 세미자가기인 단백질 보충제를 챙기시는 것도 좋지만, 충분한 채소와 함께하는 것이 중요하니 잊지 마세요!
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