2주차는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선이 핵심인 단계입니다. 이 기간에 허용되는 식품은 다음과 같습니다:
단백질 쉐이크: 아침과 오후 간식으로 하루 2번 섭취하세요. 고품질의 단백질 쉐이크가 좋습니다.
점심식사: 저탄수화물 일반식으로, 잡곡밥(현미나 오트밀), 단백질 위주의 음식(닭고기, 생선, 두부 등)을 포함하세요.
저녁식사: 무탄수화물 단백질 식단을 유지해야 합니다. 여기에는 등푸른 생선이나 수육 같은 삶거나 끓인 고기가 포함됩니다.
추가 허용 식품:
- 발효식품: 김치나 유산균 제품.
- 견과류: 하루 한 줌 정도 추가 가능.
- 콩류: 검은콩, 병아리콩 등이 허용됩니다.
- 건강한 오일: 올리브유, 아보카도 오일을 적당히 사용하세요.
- 허브티나 블랙커피: 칼로리가 없는 음료로 수분 섭취를 유지할 수 있습니다.
이렇게 섭취하면 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 만약 단백질 섭취가 어려운 상황이라면, 고단백 제품이나 보충제를 고려해 볼 수 있습니다. 하지만 식사에서 충분한 영양소를 채우는 것이 가장 중요하니, 가능한 한 식사를 통해 필요한 영양소를 섭취하는 것을 권장합니다.
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