5일차에는 탄수화물 섭취를 제한하고 건강한 지방과 단백질 위주의 식사를 하는 것이 핵심입니다. 곡물밥 대신 식빵을 선택하는 것은 다소 적합하지 않습니다. 식빵은 정제된 밀가루로 만들어져 있어서 혈당을 빠르게 올리고, 인슐린 반응을 유도할 수 있습니다.
만약 필수적인 탄수화물이 필요하다면, 현미밥 같은 통곡물로 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 식빵을 꼭 드셔야 한다면, 통밀빵 같은 변형이 아닌지 체크하는 것이 좋고, 가능한 소량으로 제한하세요. 하지만 기초적으로는 다른 건강한 대체식품을 고려해보는 것이 좋아요!
예를 들어, 허용된 채소와 단백질을 활용한 요리로 대체하면 더 좋습니다. 스위치온 다이어트의 목표는 건강한 지방과 단백질을 우선으로 하는 것이니, 다양한 식단을 활용해보세요!
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