AI 다이어트 고민상담편의점에서 파는 연두부 있잖아. 그 간장은 아예 안뿌리고 생으로 먹어야 하나?

1-3일차 스위치온 다이어트 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하고 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요해요. 그럼 연두부에 대해 말씀드릴게요.

연두부는 좋은 단백질 공급원이며, 힘든 다이어트 초반에 훌륭한 간식으로 활용할 수 있습니다. 간장은 추천하지 않아요. 이유는 간장이 나트륨 함량이 높아 염분 섭취량을 증가시킬 수 있기 때문이에요. 대신, 연두부를 생으로 먹거나 약간의 올리브오일이나 참기름(소량)을 뿌려서 드는 것도 좋은 방법이에요. 이렇게 하면 맛도 더해지면서 나트륨 섭취를 관리할 수 있습니다.

또한, 연두부는 다른 채소나 허브와 함께 섞어서 먹어도 좋고, 약간의 고추나 마늘을 넣어 간단한 드레싱을 만들어드셔도 좋습니다. 이런 방식으로 간식으로 변형해보는 것도 유익할 거예요!

다이어트의 초반 단계에서는 식사의 다양성을 줄이고, 확보된 영양소의 질에 집중하는 것이 중요하니, 더욱 신경 써주세요!