2주차 점심에서도 저탄수화물 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 잡곡밥이나 일반식에서 탄수화물 섭취를 최소화하는 게 목표이기 때문이에요. 다만, 이 단계에서는 허용된 채소와 단백질 위주의 식사가 중심이므로, 잡곡밥을 포함하지 않더라도 다른 적절한 대체 식품을 활용할 수 있습니다.
채소는 좋은 선택이지만, 블루베리와 요거트의 경우 탄수화물을 포함하고 있으니 포함량을 조절하는 것이 중요해요. 기본적으로 점심 식사는 저탄수화물 위주로 구성해야 하며, 단백질 식품을 충분히 포함하는 것이 좋습니다.
예를 들어, 잡곡밥 대신에 저염 해조류, 단백질(닭고기나 생선), 그리고 채소를 조합한 건강한 한 끼를 마련하면 좋습니다. 만약 상황이 여의치 않다면, 단백질 쉐이크와 같은 대체 보충제를 고려해 볼 수 있습니다. 이렇게 탄수화물을 적정량 유지하면서 영양소를 균형 있게 섭취하는 게 스위치온 다이어트의 핵심이니까요!
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