2주차 스위치온 다이어트에서는 저탄수화물 일반식을 주로 권장하고 있습니다. 따라서 면류를 섭취할 때는 다음과 같은 점을 고려해야 합니다.
허용되는 면 종류:
- 곤약 면: 탄수화물이 낮고, 열량이 적어 다이어트에 적합합니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감도 느낄 수 있습니다.
- 채소 면: zucchini(주키니), 당근, 호박 등을 사용해 스파게티 형태로 만들어 먹는 것도 좋습니다.
- 검은콩 면이나 렌틸콩 면: 주로 단백질이 풍부하여 영양적으로 우수하고, 일반 면보다 탄수화물이 적은 편입니다.
가급적 피해야 할 면 종류:
- 밀가루로 만든 일반 면(국수, 스파게티 등)은 탄수화물이 높아 피하는 것이 좋습니다.
섭취 시 유의사항:
- 면을 사용하실 경우, 양을 조절하여 주식의 일부로 저탄수화물 식단 내에서 조화롭게 포함시키는 것이 중요합니다.
- 보통 곤약 면을 활용하여 단백질 소스(닭가슴살, 해산물 등)와 함께 채소를 섞어서 먹으면 영양적으로도 좋고, 칼로리 조절에도 도움이 됩니다.
이 외에도 고단백 단백질 쉐이크를 활용하면 추가적인 영양소를 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러니 면 종류를 선택할 때는 건강한 조합을 통해 균형 잡힌 식사를 만들어 주세요!
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