스위치온 다이어트에서 저탄수화물 식단을 시행할 때, 탄수화물 섭취량은 각 단계에 따라 다르지만 일반적으로 1주차에서는 하루 탄수화물 섭취량을 20-50g 이내로 제한하는 것이 핵심입니다. 이 단계에서는 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 간식인 녹황색 채소, 두부 등을 섭취하여 탄수화물을 최소화하는 것이 중요해요.
1-3일 차에는 탄수화물을 거의 섭취하지 않고, 그 후 4-7일 차에는 밥 반 공기 정도의 저탄수화물 일반식을 식사에 포함할 수 있어요. 따라서 지속적인적인 저탄수화물 식단을 이행할 수 있도록, 식단을 탄탄하게 구성하는 것이 좋습니다.
예를 들면, 현미밥, 고구마와 같은 건강한 탄수화물을 소량 추가하면서 신체가 적응하도록 도와주면 좋겠습니다. 그래도 평소보다 적게 먹는 느낌이 굉장히 힘들 수 있기 때문에, 식사와 함께 단백질 및 건강한 지방을 함께 섭취하는 것도 도움이 될 거예요.
또한, 저탄수화식에 도움이 되는 조사된 여러 제품이 있으니 참고하시면 좋겠어요. 다만, 건강한 식단과 적절한 운동이 먼저라는 점은 잊지 마세요!
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