콤부차는 스위치온 다이어트를 진행하는 동안 일반적으로 2주차부터 마시는 것이 좋습니다. 이 시기에는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선이 이루어지며, 콤부차의 프로바이오틱스가 장 건강을 도와줄 수 있기 때문입니다.
마시는 시점에 있어서 주의할 점은 과당이 포함된 상업적인 제품은 피하는 것이 좋다는 것입니다. 집에서 직접 발효한 콤부차는 상대적으로 더 안전하고 영양가가 높습니다. 처음으로 마실 때는 소량부터 시작하여 몸의 반응을 살펴보는 것이 좋습니다.
그 외에도, 콤부차를 마실 때는 식사와 식사 사이에 섭취하되, 음료로써 인슐린 반응을 유도할 수 있는 단순당이 최소화된 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 건강한 대체 음료로서 좋은 선택이 될 수 있으니 적절히 활용하면 좋겠습니다.
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