네, 소고기 샤브샤브를 드셔도 괜찮습니다! 현재 진행 중인 4-7일차에서는 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요하므로, 샤브샤브에 포함될 소고기는 단백질을 충분히 공급해 줄 수 있어 좋은 선택입니다.
여기서 몇 가지 고려할 점이 있습니다:
탄수화물 조절: 소고기를 먹을 때는 옆에 곁들여 먹는 재료를 주의해야 합니다. 일반적으로 샤브샤브에는 다양한 채소와 함께 곁들여서 먹는데, 신선한 채소를 많이 넣어주는 것이 좋습니다. 예를 들어, 배추, 미나리, 버섯 등을 추가하면 영양소도 풍부하고 식감도 다양해집니다.
소스 선택: 소스는 가능한 저칼로리나 저염식으로 선택하는 것이 좋으며, 고기와 채소의 맛을 해치지 않는 정도로 적당히 사용하세요. 예를 들어, 간장에서 소량의 마늘이나 매실청을 넣어 드레싱을 만들어보세요.
식사 타이밍: 저녁식사를 할 경우, 최소한 4시간 전에 식사를 끝내는 게 이상적입니다. 따라서 샤브샤브를 저녁에 드실 경우, 미리 시간을 잡는 것이 좋습니다.
소고기 샤브샤브는 단백질 보충과 맛 모두에 좋은 식사이니, 즐겁게 드시길 바랍니다! 그리고 혹시 단백질 보충제를 고려하신다면, 간편하게 섭취할 수 있는 형태의 제품도 선택해 보셔도 좋습니다.
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