네, 초장을 먹는 것은 가능합니다! 하지만 몇 가지 주의할 점이 있어요.
자주섭취는 피하는 것이 좋습니다: 초장은 소금과 당분이 포함되어 있기 때문에 지나치게 섭취하면 나트륨과 당 섭취량이 늘어나게 될 수 있습니다. 특히 저염식 방향으로 가고 있는 이 단계에서 소금 섭취는 조절해야 해요.
적당량으로 활용하기: 초장을 조금만 활용해 간편하게 단백질 식품과 함께 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어, 생선이나 두부에 소량만 사용하면 좋겠어요.
자연식품 선택하기: 상점에서 구입할 경우, 인공 첨가물이나 당이 적은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 무첨가 초장을 선택하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
초장은 간단하고 맛있게 요리를 도와줄 수 있지만, 너무 잦은 사용은 피하는 게 좋아요. 대신 다양한 허브나 향신료를 활용해 보세요! 자연적인 맛을 더할 수 있어 좋답니다!
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