2주차에는 식단에서 저탄수화물 일반식을 도입하는 중요한 단계입니다. 참깨소스는 보통 참깨, 식초, 간장 등이 들어가기 때문에 성분을 살펴보는 것이 중요해요.
참깨소스의 성분 확인하기:
- 당 성분: 참깨소스는 설탕이나 감미료가 포함될 수 있으니, 당 함량이 낮은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 설탕 및 높은 당 함량의 소스는 피하세요!
- 재료: 소스가 혈당을 급격히 높이지 않도록, 되도록 추가 첨가물이 적고 자연 재료로 만들어진 제품을 선택해야 합니다.
2주차 동안 저탄수화물 식단을 유지해야 하므로, 참고로 소스를 한두 스푼 정도만 사용하는 것이 좋습니다. 만약 저당 참깨소스를 선택한다면, 샐러드나 단백질과 함께 가볍게 즐기는 것을 추천해요!
마지막으로, 균형 잡힌 식단을 위해 단백질과 함께 채소를 적극적으로 섭취해 주신다면 더욱 좋은 효과를 보실 수 있습니다. 필요한 경우, 단백질 쉐이크를 보충하면서 적절한 영양을 챙기는 것도 중요해요!
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