계란 노른자는 스위치온 다이어트에 허용되는 식품 중 하나입니다! 노른자는 풍부한 영양을 제공합니다. 특히, 단백질, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 그리고 오메가-3 지방산이 많이 포함되어 있어 건강에 많은 이점을 주죠.
다만, 노른자의 지방 함량이 확보된 부분이기 때문에 특히 체중 감량 중일 때는 양 조절이 중요할 수 있어요. 일반적으로 하루에 1~2개의 계란을 섭취하는 것이 좋으며, 이때는 흰자와 함께 먹는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 단백질 섭취량을 더욱 늘릴 수 있고, 포만감을 증가시킬 수 있어요.
계란은 여러 요리로 활용될 수 있습니다. 삶거나, 스크램블로 만들어도 좋고, 샐러드에 곁들이는 것도 추천합니다. 여러 요리에 쉽게 포함될 수 있는 식품이니 다양한 방법으로 시도해 보시길 바라요!
만약 계란을 좀 더 쉽게 섭취하고 싶으시다면, 시장에서 판매하는 계란 관련 제품들, 예를 들어 단백질 쉐이크에 활용할 수 있는 분쇄된 계란도 선택지로 고려해볼 수 있습니다. 하지만 식단의 기본은 항상 신선한 식재료에서 오는 것이니, 자연적인 식품으로 구성하는 것이 가장 좋습니다!
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