1주차 스위치온 다이어트의 목표는 지방 대사를 활성화하고, 몸이 지방을 에너지원으로 사용하도록 유도하는 것입니다. 그러므로 이 단계에서는 식사 조절이 매우 중요합니다.
에그 스크램블을 만들 때 사용되는 식용유는 주의가 필요합니다. 기본적으로 1주차 동안은 건강한 지방을 적당히 활용하는 것이 좋습니다. 올리브 오일이나 코코넛 오일 같은 건강한 지방을 사용하는 것이 좋으며, 가능하면 최소한의 양으로 조리하는 것이 이상적입니다.
하지만 1주차에는 식용유의 사용을 줄이거나 없애는 것이 더 바람직할 수 있습니다. 대신 에그 스크램블을 찌거나, 오븐에 구워 기름 없이 조리해보는 것도 좋은 방법입니다.
궁극적으로, 식용유 대신 찜 요리나 오븐 조리를 통해 보다 건강한 방법으로 요리를 하시는 것을 추천해 드립니다. 건강한 식단을 지키면서도 다양한 조리법으로 맛있는 요리를 즐길 수 있으니 여러 방법을 시도해 보세요!
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