무탄수화물 식단에서 탄수화물 섭취를 아주 조금하면 안 되는 것은 아니지만, 최소화하는 것이 중요합니다. 무탄수 식단은 주로 지방과 단백질을 에너지원으로 사용하는 것을 목표로 하여, 신체가 지방을 태우도록 유도합니다.
이 단계에서 허용되는 아주 소량의 탄수화물은 일반적으로 채소에서 오는 것에 국한되며, 예를 들어 브로콜리, 시금치와 같은 녹황색 채소는 적절한 섭취가 가능합니다. 하지만 곡물이나 전분이 포함된 식품은 피하는 것이 좋습니다.
만약 탄수화물을 조금 섭취하고 싶다면, 그 양은 극히 적고, 식물성 섬유소가 높은 채소로 제한하는 것이 바람직합니다. 이 외에 단백질 쉐이크를 통한 영양 보충도 도움이 될 것입니다. 그러므로 너무 스트레스 받지 말고, 몸의 반응을 관찰하면서 필요한 경우 전문가와 상담하여 개인의 상태에 맞는 조절이 필요합니다.
이런 맥락에서 보조제나 단백질 쉐이크 같은 제품은 간편하게 영양을 보충할 수 있는 좋은 방법이니 고려해 보는 것도 괜찮습니다!
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