김치는 스위치온 다이어트 중 2주차부터 허용되는 식품입니다. 2주차에서는 저탄수화물 일반식으로 점심을 먹을 수 있는데, 이때 소량의 김치를 식사에 포함시킬 수 있습니다. 다만, 김치는 소금이 많이 포함되어 있을 수 있으므로 지나치게 많은 양을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.
다이어트 초기 단계인 1주차(1~3일) 동안은 김치를 먹지 않는 것이 좋고, 이 시기에는 주로 단백질 쉐이크와 낮은 칼로리의 채소들을 중심으로 식단을 구성해야 합니다.
따라서, 2주차부터는 단백질 식사와 함께 조절된 양의 김치를 섭취하여 발효 식품의 효능을 누릴 수 있습니다. 건강한 식단의 일환으로, 자연 발효된 김치는 장 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
여기서 김치가 유산균을 포함하고 있는 점을 감안하면, 단백질 섭취와 함께 김치를 포함하는 것도 좋은 선택일 수 있습니다. 하지만 개인의 소화 상태에 따라 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
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